المكونات
القيم الغذائية أعلاه محسوبة لكل حصة.
- 1 موزة ناضجة متوسطة الحجم
- 2 بيضة كبيرة
- مغرفة واحدة (30غ) بروتين واي بنكهة الفانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- رذاذ طهي
طريقة التحضير
- اهرس الموز، ثم اخفق معه البيض ومسحوق البروتين والبيكنغ باودر حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- سخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى منخفضة ورشّها برفق برذاذ الطهي.
- اسكب كميات صغيرة من الخليط لتكوين بان كيك صغير واطهه من 1 إلى 2 دقيقة حتى تتكوّن فقاعات، ثم اقلبه واطهه دقيقة إضافية.
- رصّ القطع وقدّمها؛ لذيذة جدًا مع إضافة التوت فوقها.
القيمة الغذائية (لكل حصة)
| السعرات الحرارية | 357 kcal |
|---|---|
| البروتين | 31 g |
| الكربوهيدرات | 38 g |
| الدهون | 9 g |
نصيحة لتحضير الوجبات
🥡 يُطهى الخليط بشكل أفضل على هيئة أقراص صغيرة. يمكن حفظ البان كيك المطهو في الثلاجة 3 أيام أو تجميده؛ أعد تسخينه في المحمصة أو الميكروويف.