Ingrédients
Les macros ci-dessus sont indiquées par portion.
- 2 tasses (60 g) de jeunes pousses d'épinard fraîches
- 3/4 de tasse (125 g) de morceaux de mangue surgelée
- 1/2 banane moyenne (59 g)
- 240 ml (1 tasse) de lait de soja non sucré
- 2 c. à soupe (20 g) de graines de chanvre
- 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
Préparation
- Versez le lait de soja et les épinards dans le blender et mixez jusqu'à ce qu'il ne reste plus de feuilles.
- Ajoutez la mangue, la banane, les graines de chanvre et le jus de citron ; mixez 30 à 45 secondes jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Versez et servez aussitôt pour profiter d'une couleur et d'une saveur optimales.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
| Calories | 358 kcal |
|---|---|
| Protéines | 17 g |
| Glucides | 41 g |
| Lipides | 14 g |
Astuce de préparation à l'avance
🥡 Répartissez les épinards, la mangue surgelée et la banane en portions individuelles au congélateur ; le matin, il suffit d'ajouter le lait de soja, les graines de chanvre et le citron, puis de mixer.