Ingredientes
Os macros acima são por porção.
- 1 banana média madura
- 2 ovos grandes
- 1 scoop (30g) de whey protein sabor baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- spray de cozinha
Modo de preparo
- Amasse a banana e depois bata com os ovos, o whey protein e o fermento até obter uma massa lisa.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo e unte levemente com o spray.
- Despeje pequenas porções da massa e cozinhe por 1 a 2 minutos, até formar bolhas; vire e cozinhe por mais 1 minuto.
- Empilhe e sirva; fica ótimo com frutas vermelhas por cima.
Informação nutricional (por porção)
| Calorias | 357 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 31 g |
| Carboidratos | 38 g |
| Gorduras | 9 g |
Dica de meal prep
🥡 A massa fica melhor em panquecas pequenas. As panquecas prontas duram 3 dias na geladeira ou podem ser congeladas; reaqueça na torradeira ou no micro-ondas.