Ingredientes
Os macros acima são por porção.
- 560g de peito de frango, cortado em cubos
- 0,25 xícara (60ml) de molho picante buffalo
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 8 xícaras (280g) de alface romana picada
- 2 cenouras, raladas
- 2 talos de salsão, fatiados
- 0,5 xícara (120g) de molho ranch de iogurte grego
- 0,33 xícara (40g) de queijo gorgonzola esfarelado
- 0,5 xícara (75g) de tomates-cereja, cortados ao meio
Modo de preparo
- Refogue o frango no azeite em fogo médio-alto por 6 a 8 minutos até cozinhar por completo, depois misture com o molho buffalo.
- Monte a salada com a alface romana, as cenouras, o salsão e os tomates.
- Cubra com o frango buffalo e o gorgonzola esfarelado.
- Regue com o molho ranch de iogurte grego pouco antes de comer.
Informação nutricional (por porção)
| Calorias | 378 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 36 g |
| Carboidratos | 18 g |
| Gorduras | 18 g |
Dica de meal prep
🥡 Guarde o frango, os legumes e o molho separados por 4 dias; junte na hora de servir para as folhas ficarem crocantes.