Ingredientes
Os macros acima são por porção.
- 2 fatias de pão integral (~80 kcal cada)
- 1/2 abacate médio
- 85g de salmão defumado
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de sopa de cebola-roxa fatiada
- 1 colher de chá de alcaparras, opcional
- uma pitada de sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Torre as fatias de pão.
- Amasse o abacate com o suco de limão, o sal e a pimenta, depois espalhe sobre as torradas.
- Cubra com o salmão defumado, a cebola-roxa e as alcaparras.
- Finalize com um toque de pimenta-do-reino moída na hora e sirva.
Informação nutricional (por porção)
| Calorias | 400 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 24 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Gorduras | 20 g |
Dica de meal prep
🥡 Fatie a cebola e porcione o salmão com antecedência; monte na hora para a torrada continuar crocante. O abacate amassado escurece rápido, então prepare na manhã do consumo.