照烧鸡肉时蔬烤盘

配料

以上营养数据均为每份含量。

• 1.5磅(680克)鸡胸肉,切块
• 西兰花1颗(350克),掰成小朵
• 彩椒2个,切块
• 低钠酱油3汤匙
• 蜂蜜2汤匙
• 米醋1汤匙
• 姜末1汤匙
• 香油1茶匙
• 熟米饭3杯(555克,佐餐用)

做法

1. 烤箱预热至425华氏度(220摄氏度)。将酱油、蜂蜜、米醋、姜末和香油搅拌均匀。
2. 把鸡肉和蔬菜与三分之二的酱汁拌匀,平铺在烤盘上。
3. 烘烤22至25分钟,中途翻动一次,直至鸡肉内部达到165华氏度、蔬菜熟而爽脆。
4. 淋上剩余的酱汁,搭配米饭即可享用。

营养成分（每份）

备餐小贴士

🥡 连同米饭分装成4份保鲜盒;可冷藏保存4天,微波炉加热2分钟即可。