Ingredientes
Los macros indicados arriba son por ración.
- 1/2 taza (45 g) de copos de avena
- 1 taza (240 ml) de agua o leche de almendras sin azúcar
- 1 medida (30 g) de proteína de suero sabor vainilla
- 1/2 manzana mediana, en cubitos
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de sirope de arce
- 1 cucharadita de linaza molida
Preparación
- Combina la avena, el líquido, la manzana en cubitos y la canela en una olla y lleva a fuego lento.
- Cocina de 4 a 5 minutos, removiendo, hasta que la avena quede cremosa.
- Retira del fuego y deja enfriar 1 minuto; luego incorpora la proteína en polvo removiendo hasta que quede suave (añadirla fuera del fuego evita que se formen grumos).
- Cúbrela con el sirope de arce y la linaza.
Información nutricional (por ración)
| Calorías | 392 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 28 g |
| Carbohidratos | 52 g |
| Grasas | 8 g |
Consejo de meal prep
🥡 Incorpora la proteína fuera del fuego para que quede suave. Se prepara bien en grandes cantidades; refrigérala 4 días y aflójala con un chorrito de leche al recalentarla.