Ingredientes
Los macros indicados arriba son por ración.
- 3 cucharadas (30 g) de semillas de chía
- 1 taza (240 ml) de leche de soja sin azúcar
- 1 cucharada (16 g) de mantequilla de cacahuete natural
- 1 cucharadita de sirope de arce
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 plátano mediano, en rodajas
Preparación
- Bate las semillas de chía, la leche de soja, el sirope de arce y la vainilla en un frasco.
- Espera 5 minutos y vuelve a batir para deshacer cualquier grumo.
- Incorpora la mantequilla de cacahuete y cierra el frasco.
- Refrigera al menos 3 horas o toda la noche; cubre con el plátano antes de comerlo.
Información nutricional (por ración)
| Calorías | 386 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 16 g |
| Carbohidratos | 40 g |
| Grasas | 18 g |
Consejo de meal prep
🥡 La leche de soja mantiene alta la proteína frente a la de almendras. Prepara 3 o 4 frascos a la vez; se conserva 5 días. Añade el plátano el mismo día que lo comas.