Ingredienti
I macronutrienti indicati sopra sono per porzione.
- 1/4 di tazza (60g) di hummus
- 1 tazza (120g) di carotine baby
- 1/2 peperone rosso (75g), tagliato a listarelle
- 1/2 cetriolo (100g), tagliato a bastoncini
- Un pizzico di paprika e sale in fiocchi
Preparazione
- Versa l'hummus in un piccolo contenitore con coperchio e spolveralo con paprika e sale.
- Sistema accanto, nella box, le carotine, le listarelle di peperone e i bastoncini di cetriolo.
- Chiudi bene e metti in frigo; intingi e mangia direttamente dalla box.
Valori nutrizionali (per porzione)
| Calorie | 235 kcal |
|---|---|
| Proteine | 8 g |
| Carboidrati | 22 g |
| Grassi | 13 g |
Consiglio per il meal prep
🥡 Prepara 4 box la domenica. Tieni l'hummus nel suo contenitore sigillato in modo che le verdure restino asciutte e croccanti. Le verdure si conservano 4 giorni; taglia il cetriolo per ultimo, perché è quello che ammorbidisce più in fretta.