Ingredienti
I macronutrienti indicati sopra sono per porzione.
- 3 cucchiai (30 g) di semi di chia
- 1 tazza (240 ml) di latte di soia non zuccherato
- 1 cucchiaio (16 g) di burro d'arachidi naturale
- 1 cucchiaino di sciroppo d'acero
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 banana media, affettata
Preparazione
- Sbatti insieme in un barattolo i semi di chia, il latte di soia, lo sciroppo d'acero e la vaniglia.
- Aspetta 5 minuti, poi sbatti di nuovo per rompere eventuali grumi.
- Incorpora il burro d'arachidi mescolando e chiudi il barattolo.
- Metti in frigorifero per almeno 3 ore o tutta la notte; guarnisci con la banana prima di mangiare.
Valori nutrizionali (per porzione)
| Calorie | 386 kcal |
|---|---|
| Proteine | 16 g |
| Carboidrati | 40 g |
| Grassi | 18 g |
Consiglio per il meal prep
🥡 Il latte di soia mantiene alto l'apporto proteico rispetto al latte di mandorla. Prepara 3-4 barattoli in una volta; si conserva per 5 giorni. Aggiungi la banana il giorno in cui lo mangi.