Składniki
Makroskładniki powyżej podane są na porcję.
- 1 dojrzały średni banan
- 2 duże jajka
- 1 miarka (30 g) waniliowej odżywki białkowej whey
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- spray do smażenia
Sposób przygotowania
- Rozgnieć banana, następnie wmieszaj jajka, odżywkę białkową i proszek do pieczenia, aż masa będzie gładka.
- Rozgrzej patelnię nieprzywierającą na średnio-małym ogniu i lekko spryskaj.
- Wylewaj małe placki i smaż 1-2 minuty, aż pojawią się bąbelki, następnie przewróć i smaż jeszcze 1 minutę.
- Układaj w stos i podawaj; świetnie smakują z dodatkowymi owocami jagodowymi na wierzchu.
Wartości odżywcze (na porcję)
| Kalorie | 357 kcal |
|---|---|
| Białko | 31 g |
| Węglowodany | 38 g |
| Tłuszcz | 9 g |
Wskazówka na meal prep
🥡 Ciasto najlepiej smaży się w małych porcjach. Usmażone placki przechowuj w lodówce 3 dni lub zamroź; podgrzewaj w tosterze lub mikrofalówce.