Składniki
Makroskładniki powyżej podane są na porcję.
- 2 jajka ugotowane na twardo, obrane
- 1 kromka chleba pełnoziarnistego, opieczona
- 1/4 awokado (35 g)
- Odrobina soku z cytryny
- Szczypta soli, pieprzu i płatków chili
Sposób przygotowania
- Rozgnieć awokado z sokiem z cytryny, solą i pieprzem, a następnie rozsmaruj na toście.
- Pokrój jajka na twardo w plastry i ułóż je na awokado.
- Wykończ płatkami chili i podawaj.
Wartości odżywcze (na porcję)
| Kalorie | 280 kcal |
|---|---|
| Białko | 14 g |
| Węglowodany | 18 g |
| Tłuszcz | 17 g |
Wskazówka na meal prep
🥡 Na początku tygodnia ugotuj partię 6 lub więcej jajek (12 minut, potem kąpiel w lodowatej wodzie) i przechowuj nieobrane w lodówce do 5 dni. Tost opiecz, a awokado rozgnieć na świeżo, żeby nie ciemniało.