Malzemeler
Yukarıdaki makrolar porsiyon başınadır.
- 1/4 su bardağı (60g) humus
- 1 su bardağı (120g) bebek havuç
- 1/2 kırmızı dolmalık biber (75g), şeritler halinde dilimlenmiş
- 1/2 salatalık (100g), çubuklar halinde kesilmiş
- Bir tutam toz kırmızı biber ve pul deniz tuzu
Hazırlanışı
- Humusu kapaklı küçük bir kaba koyun ve üzerine toz kırmızı biber ile tuz serpin.
- Havuçları, biber şeritlerini ve salatalık çubuklarını kutunun içine humusun yanına yerleştirin.
- Kapağını kapatıp buzdolabında soğutun; doğrudan kutudan batırıp yiyin.
Besin değerleri (porsiyon başına)
| Kalori | 235 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Karbonhidrat | 22 g |
| Yağ | 13 g |
Öğün hazırlığı ipucu
🥡 Pazar günü 4 kutu hazırlayın. Sebzelerin kuru ve çıtır kalması için humusu kendi kapaklı kabında tutun. Sebzeler 4 gün dayanır; salatalık en çabuk yumuşadığı için onu en son kesin.