Malzemeler
Yukarıdaki makrolar porsiyon başınadır.
- 1,5 su bardağı (150g) kabuklu donmuş edamame (yaklaşık 75-80g yenebilir fasulye verir)
- 1/2 çay kaşığı pul deniz tuzu
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı kavrulmuş susam yağı
- Bir tutam pul biber (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
- Edamame kabuklarını buharda pişirin veya mikrodalgada yaklaşık 4-5 dakika ısınana kadar pişirin.
- Susam yağı, deniz tuzu, sarımsak tozu ve pul biberle karıştırın.
- Fasulyeleri kabuklarından sıkarak sıcak ya da soğuk yiyin.
Besin değerleri (porsiyon başına)
| Kalori | 143 kcal |
|---|---|
| Protein | 11 g |
| Karbonhidrat | 9 g |
| Yağ | 7 g |
Öğün hazırlığı ipucu
🥡 Büyük bir porsiyon pişirip buzdolabında 4 güne kadar saklayın; soğuk da çok lezzetli olur. Tuzun suyunu çekmemesi için baharatları yemeden hemen önce karıştırın.